Lagi mencari ide resep kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang. Citrarasa dari Kari Jepang ini sangat lezat dan cocok di lidah orang Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Kari Ayam Spesial, Terenak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana Ala Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy:
- Siapkan Kompor
- Ambil Wajan
- Siapkan Dandang
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Larutkan 2 sendok tepung tepung beras
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam
- Ambil 1 buah 🥔 kentang iris kotak kecil2
- Siapkan 1 buah 🥕 wortel iris kotak kecil2
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai iris kecil2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar desaku bubuk
- Ambil 1 cm pala
- Ambil 1 sdm 🍯 madu
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam kampung lemonilo
- Sediakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya ladaku
- Siapkan Secukupnya Air
Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Kat bawah ni saya share tutorial masak kari tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Jepang tanpa bumbu kari ala Moppy:
- Siapkan kompor dandang. Taruh daging ayam di rantang, Kukus daging ayam selama 30 menit.
- Rebus kentang dan wortel.
- Sambil menunggu ke2 nya matang. Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, pala, dan ketumbar.
- Setelah 30 menit matikan dandang. Iris daging ayam kotak kecil2. (Minyak yg keluar dari daging ayam jgn dibuang, nanti dipakai)
- Tumis bawang2 bersaudara td sampai harum. (Jgn sampai gosong).Setelah harum masukkan irisan daging ayam. Bolak balik sebentar dengan tumisan bawang.
- Matikan rebusan wortel dan kentang nya.
- Tambahkan wortel dan kentang beserta air rebusan ditumisan. Lalu masukkan minyak dari kukusan ayam tadi.
- Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras pelan2 sambil diaduk ya. Lalu tambahkan kecap manis secukupnya.
- Koreksi rasa, beri 1 jumput garam. Jika kurang manis tambahan gula sedikit. Lalu tambahkan kaldu ayam kampung lemonilo sekitar 2 sdt. Dan beri sedikit ladaku.
- Setelah kuah mengental, matikan kompor. Pindahkan di panci kesayangan anda.
- Makannya paling enak pakai nasi putih hangat.
Jom tengok dulu video ni sebelum mencuba. ?? Bahan-bahan untuk Kari Ayam Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh. Brilio.net - Ketika mendengar tentang masakan kari, pasti akan teringat dengan India. Ya, kari pertama kali berasal Asia Selatan, terutama India, yang kemudian menyebar ke berbagai penjuru negeri. Selain enak, kari Jepang memang praktis untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam jepang tanpa bumbu kari ala moppy yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
