Sedang mencari ide resep ayam koloke saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke Saus Asam Manis memakai 32 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Koloke Saus Asam Manis:
- Gunakan 300 gr Ayam Fillet Potong dadu
- Siapkan 2 siung Bawang Putih haluskan
- Siapkan 1 buah Jahe Memarkan
- Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Lainnya
- Sediakan 3 siung Bawang putih iris
- Sediakan 3 siung Bawang Merah iris
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1 buah Wortel iris korek api
- Gunakan 1 buah Timun iris korek api
- Sediakan 3 buah Cabai Merah iris serong
- Sediakan 6 buah Cabai Rawit
- Ambil 2 buah Tomat potong-potong
- Sediakan 1 sdt Tepung Maizena larutkan
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Saus
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdt Kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt Kecap Asin
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Adonan Cair Untuk Ayam
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Adonan Kering
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Ikutan program yang seru dan baru rilis diperiode ini #belanjaidedipasarcookpad semoga aku dapat hadiah #sarungtangancookpad kebetulan dari list. Resep ayam kuluyuk saus asam manis Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke Saus Asam Manis:
- Rendam ayam yg sudah dipotong dadu,campurkan dgn bawang putih halus dan jahe yg sudah dimemarkan, tambahkan jeruk nipis supaya tidak amis. Tunggu 10 menit kemudian campurkan dalam adonan cair,masukkan ke dlm adonan kering lalu goreng.
- Tumis Bawang Putih,Bawang Merah dan Bawang Bombay hingga harum,masukkan cabai merah,cabai rawit,masukkan bahan saus dan air secukupnya.
- Masukkan wortel,timun dan tomat,tumis, tuang larutan maizena sampai mengental,aduk, koreksi rasa.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng,campur dgn saus..siap sajikan
Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Menu yang satu ini pasti enak, inilah Resep Ayam Tepung Siram Saus Asam Manis khusus untuk Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
