Mie ayam bangka
Mie ayam bangka

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Resep 'mie ayam bangka' paling teruji. Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam bangka menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
  1. Ambil Mie telur yang biasa utk mie ayam
  2. Ambil 1 ekor ayam (pisahkan antara daging, tulang, kulit)
  3. Sediakan Kecap ikan
  4. Ambil Bahan toping:
  5. Siapkan Daging ayam yang sudah dipisahkan (cincang)
  6. Ambil Minyak untuk menumis
  7. Ambil 1 bonggol bawang putih cincang
  8. Sediakan 1 bawang bombay cincang
  9. Sediakan 2 sdm saos tiram
  10. Sediakan 1 sdt kecap asin
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  15. Sediakan Bahan kuah:
  16. Sediakan 1.5 liter air
  17. Siapkan 2 sdm minyak bawang
  18. Ambil Ayam bagian tulang
  19. Ambil Kucay
  20. Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
  21. Gunakan Bahan minyak bawang:
  22. Ambil Kulit ayam
  23. Ambil 1 bonggol bawang putih cincang
  24. Ambil 200 ml Minyak goreng
  25. Sediakan Bahan pelengkap:
  26. Gunakan Sawi manis
  27. Siapkan Tauge
  28. Siapkan Daun bawang

Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya.

Cara menyiapkan Mie ayam bangka:
  1. Cara membuat toping: tumis bawang putih + bombay hingga harum. Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api.
  2. Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak (gunakan banyak minyak), goreng kulit ayam hingga kering. Sisihkan. Lalu goreng bawang putih menggunakan minyak bekas menggoreng kulit hingga kecoklatan dan sisihkan. Apabilan minyak bekas goreng bawang putih sudah dingin, masukan kembali 1 sdm bawang putih yang sudah digoreng tadi.
  3. Cara membuat kuah: rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam. Buang buihnya. Rebus sekitar 30 menit dengan api kecil. Setelah itu masukan 1sdm bawang putih goreng sisa pembuatan minyak bawang, kucay, garam, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa
  4. Cara penyajian: taruh mie yang sudah direbus. Beri 1.5 sdm minyak bawang, sedikit kecap ikan, kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Beri topingnya dan tambahkan sawi, tauge dan daun bawang. Untuk kaldu bisa ditempatkan terpisah.

Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!