Bunda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayap ayam dengan balutan bumbu semacam ini merupakan salah satu makanan favorit saya dan dengan malu hati saya akui saya bahkan sanggup Goreng sayap ayam hingga permukaannya kecoklatan. Kandungan madu dan gula mmebuat sayap mudah gosong karena itu goreng dengan. Angkat dan goreng hingga kuning kecoklatan .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam ukuran besar potong 2
- Ambil 1 sachet Saos lada hitam
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 4 sdm Madu
- Siapkan secukupnya Merica bubuk dan garam
- Gunakan Air sedikit untuk ungkeb ayamnya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Yups, ayam goreng kalasan merupakan jenis ayam goreng khas Jogjakarta yang dibuat dengan bumbu-bumbu. Apalagi anak-anak memang lebih suka masakan yang manis daripada pedas. Cara membuat: Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam, lapisi dengan tepung kentang. Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata.
Cara membuat Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu:
- Sayap ayam yg sudah dipotong2 dicampur dengan semua bumbu2
- Lalu panaskan sedikit minyak… masukan ayam yg sudah dicampur bumbu
- Beri air sedikit untuk melunakan dagingnya
- Masak sampai kira2 ayam empuk dan bumbu meresap cicipi dulu ya rasanya baru angkat
- Siapkan minyak untuk menggoreng… setelah panas goreng deh ayamnya sebentar aja
- Nanti agak sedikit lengket2 ya karena ada madunya itu
- Goreng sampai warna coklat mengkilap lalu angkat dan tiriskan
- Siap disajikan deh… selamat mencoba
Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
