Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah extra pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah extra pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, menu makanan ayam geprek memang tengah dijadikan favorit banyak orang. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah extra pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah extra pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah extra pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal matah extra pedas memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah extra pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong 5 bagian
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 bngkus ladaku(pake lada alami lebih enak)
- Gunakan 1 kg trigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Siapkan Penyedap (me royco)
- Gunakan Garam secukup ny
- Sediakan Kunyit bubuk secukup ny
- Sediakan 3 btr telur ayam
- Gunakan Minyak goreng (lebih banyak minyak lebih bagus ya)
- Gunakan Bahan sambal matah :
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 cabe setan
- Siapkan 2 batang sereh iris tipis ambil nagian bawah ny saja
- Ambil 5 cm skitar
- Gunakan Penyedap (me 1bks royco)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 10 sdm minyak goreng panas
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Cara membuat Ayam geprek sambal matah extra pedas:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matanguntuk menghilangkan bakteri yg masih mnempel. Lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih,kunyit, campurkan k dalam ayam yg sudah d tiriskan td, tambah kan 1/4garam, penyedap
- Siapkan wadah lain: campurkan trigu, maizena,tapioka, tambah kan 1/4 sdt garam, penyedap,ladaku,1/4kunyit bubuk
- D wadah lain aduk telur tambahkan penyedap
- Panas kan minyak goreng, masukan ayam k dalam telur lalu gulingkan k dalam trigu,celupkan lg k telur, gulingkan lg k trigu lallu goreng jika sudah matang tiriskan
- Cara membuat sambal matah:
- Iris kecil&semua bahan,, tambah kan penyedap,gula pasir,aduk rata siram dg minyak panas
- Geprek ayam yg sudah d tiriskan tadi, tambah kan sambal matah d atas ny
- Lebih enak&lebih bagus d tambah lalaban y momZzzz.. selamat mencoba 😍😍❤️❤️
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Bahan-bahan Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah. Lihat juga resep Ayam geprek sambal mattah 🤤 enak lainnya! Seperti halnya ayam geprek sambal bawang, ayam geprek dengan sambal hijau juga cukup populer di kalangan pecinta pedas. Bumbui dengan terasi dan garam, lalu tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah extra pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
