Bunda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam dan ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam dan ati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam dan ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam dan ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam dan Ati memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam dan Ati:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1/4 kg ati
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 2 cabe besar
- Ambil 1 sdt merica butir
- Siapkan Dihaluskan
- Sediakan 2 cabe rawit, potong
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 1 L air
Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam dan Ati:
- Rebus ayam, goreng setengah matang. Rebus ati, goreng setengah matang
- Haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, cabe rawit
- Masukan ayam dan ati, tunggu sebentar. Masukan air kurleb 1L, kemudian masukan 3 sdt garam, 5 sdt gula. Tunggu kurleb 20 menit
- Masukan kecap manis, tunggu hingga meresap. Selesai
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Angkat dan sajikan bistik ayam bersama saus dan juga bahan pelengkapnya. Cukup mudah bukan resep bistik ayam enak dengan saus jamur & cara membuatnya di atas?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam dan ati yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!