Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali (versi kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali (versi kukus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Resep ayam betutu empuk enak masakan bali. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali (versi kukus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali (versi kukus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu bali (versi kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus):
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (rajang halus)
- Sediakan 5 buah bawang merah (rajang halus)
- Ambil 3 siung bawang putih (rajang halus)
- Siapkan 1/4 ruas telunjuk, jahe (rajang halus)
- Siapkan 1/4 ruas telunjuk, lengkuas (rajang halus)
- Ambil 1/4 ruas telunjuk, kunyit (rajang halus)
- Ambil 1/4 ruas ibu jari, kencur (rajang halus)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/8 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun singkong rebus (sy pakai daun ubi)
Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus):
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama bahan lain (kecuali ayam). Tumis hingga harum.
- Campur kan/balur kan ke daging ayam hingga rata.
- Kukus hingga matang dan ayam empuk. Sekitar 30-45 menit. Jika ingin tulang lunak (kasus ayam utuh) bisa di kukus lebih lama 2-3jam)
Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. By Bali Tours Club Leave a Comment. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Ada berbagai cara mengolah ayam betutu khas Bali ini agar terasa lebih spesial, ada yang dikukus kemudian dibakar sehingga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali (Versi Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
