Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam bakso:
- Sediakan 3 mie burung dara
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bakso kemasan
- Sediakan secukupnya bawang daun
- Siapkan secukupnya sambal
- Gunakan Ayam kecap
- Sediakan 1/4 ayam
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 5 sdt minyak goreng
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Membuat Bakso Ayam Kenyal ( Chicken Balls).
Cara membuat Mie ayam bakso:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Didihkan bumbu beserta bakso dalam air untuk kuah, koreksi rasa dengan tambah kaldu (bisa buat kaldu dari ayam) dan garam, setelah mendidih saring bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tambah garam+lada secukupnya.
- Didihkan Mie + sawi dalam air secukupnya (bisa dengan kuah yg sudah jadi atau disendirikan untuk menghilangkan bekas didihan mie). Kemudian tiriskan dalam mangkok yg telah dioles bumbu langkah 2.
- Ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah bau masukkan ayam yg telah dipotong kecil2 tambahkan air tunggu sampe mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdt lagi, beri lada, kaldu jamur, gula, garam secukupnya, koreksi rasa tuangkan kecap. Masak sampai dirasa sudah tanak. ayam kecap siap untuk toping ๐ฃ
- Siapkan tirisan mie yg telah diaduk dengan bumbu, tambahkan toping ayam kecap, bakso dan sambal. Iris bawang daun dan taburkan dalam kuah. mie ayam bakso siap disajikan.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. Kami menyajikan hidangan masakan bakso dan mie ayam dengan resep yang spesial untuk anda. Salah satu mie ayam favorit di Bogor, seporsinya banyak banget, baksonya khas, yg paling Kami rumah makan bakso & Martabak AA, Menjual Makanan yang enak dan lezat, kami berada dijalan. Untuk menu ya standar aja seh, Mie Ayam, bakso, ada tambahan telur, atau mie ayam campur Bakso dengan harga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!