Sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica pedas:
- Sediakan 1/4 ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya roiko
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.
Langkah-langkah membuat Ayam rica pedas:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Cuci bersih ayam dan goreng sampai matang.
- Potong kecil bumbu halus, supaya saat dihaluskan lebih mudah. Haluskan semua bumbu pakai ulegan beri garam dan lada bubuk.
- Siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu siapkan ayam.
- Masukkan ayam ke penggorengan, beri sedikit air dan kecap.
- Beri sedikit garam dan roiko lalu aduk merata, tunggu sampai meresap.
- Ayam rica pedas siap dihidangkan.
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!