Bunda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil 100 ml Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan marinasi
- Gunakan 3 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Pala
- Sediakan Jahe
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s.
Cara membuat Bistik Ayam Banjar:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit atau 1 jam
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng
- Masukan cengkeh dan kayu manis, aduk2
- Masukan ayam yg telah di marinasi tadi
- Jika dikira ayam sudah matang, tambah kan air kira2 setengah gelas
- Masukan garam, gula, penyedap, lada bubuk, koreksi rasa
- Bistik ayam nya sudah siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan kerupuk udang
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam banjar yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
