Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:
- Siapkan ayam potong
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan daun salam
- Ambil cabai keriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan tomat
- Gunakan Garam halus
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan bumbu ungkep ayam
- Ambil minyak goreng
Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica:
- Pertama cuci bersih ayam yang sudah di potong. - lalu ungkep menggunakan bumbu praktis ungkap ayam.
- Setelah ayam ungkap sudah matang kemudian angkat. - Lalu goreng menggunakan minyak yang sudah panas hingga warna keemasan. - Jika sudah matang,angkat lalu tiriskan
- And then lanjut ke bumbu. - uleg halus cabai keriting,bawang,dan juga tomat,setetelah itu tambahkan kemiri sangrai.lalu uleg lagi hingga halus. - Jika foody malas menguleg.bisa menggunakan blender juga kok😛😁
- Kemudian tumis dengan minyak yang sudah di panaskan sebelumnya hingga bumbu tercium harum dan warna berubah kecoklatan.
- Tambahkan daun salam,gula,garam,dan penyedap rasa agar menambah cita rasa dari masakan foody.
- Setelah bumbu sudah kecoklatan. - Masukan ayam yang sudah di goreng. - Lalu aduk hingga merata.
- Finish ayam rica rica already served guys..😉 - Bisa di makan dengan nasi hangat dan cocok untuk siang hari.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica Richie, Tarakan, Kalimantan Timur, Indonesia. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
