Sedang mencari ide resep #31 ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #31 ayam lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #31 ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #31 ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #31 ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat #31 Ayam Lada Hitam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #31 Ayam Lada Hitam:
- Sediakan Ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu untuk baluran ayam
- Gunakan Saos lada hitam
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek cincang
- Siapkan 3 siung bawang merah geprek cincang
- Gunakan Bawang bombay iris dadu mix bulat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saori lada hitam
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos pedas
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Larutan maizena
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm air
- Gunakan Topping
- Ambil secukupnya Wijen
- Gunakan secukupnya Oregano
Langkah-langkah menyiapkan #31 Ayam Lada Hitam:
- Siapkan bahannya.. Marinasi dahulu ayam yg sudah di potong dadu dengan garam dan lada diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit baluri dengan tepung terigu / tepung serba guna, panaskan minyak dan goreng dengan api panas hingga kecoklatan dan tiriskan
- Sekarang, siapkan bahan saos nya. Dan potong2 bawangnya
- Dalam mangkok campurkan semua saos, garam, lada, dan gula ya kecuali air nya.
- Setelah itu tumis bawang putih, bombay dadu dan bawang merah hingga harum. Pakai minyak atau margarin (lebih mantap) setelah harum masukkan airnya tunggu mendidih sebentar masukkan campuran saos lada hitamnya.. masak hingga mendidih koreksi rasa.. setelah itu masukkan ayam nya dan biarkan meresap sebentar, kemudian terakhir tambahkan larutan maizena nya ya.
- Ayam lada hitam siap di hidangkan.. tambahkan wijen dan oregano ya jika ada pasti cantik 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #31 ayam lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
