Anda sedang mencari ide resep opor kuning ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kuning ayam telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor kuning ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor kuning ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor kuning ayam telur puyuh memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor kuning ayam telur puyuh:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Gunakan 15 butir telur puyuh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas Laos, digeprek
- Ambil 1 liter santan
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Cara membuat Opor kuning ayam telur puyuh:
- Rebus telur puyuh terlebih dahulu, lalu kupas kulitnya, sisihkan
- Giling bahan bumbu halus lalu tumis dgn bumbu kering opor cap ayam hingga harum
- Masukkan santan, daun salam, sereh dan laos, biarkan sampe agak mendidih baru masukkan ayam dan telur puyuh
- Didihkan lagi, jika ayam sdh mulai masak beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga ayam matang dan santannya mulai berkurang, selamat mencoba😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ini adalah menu buka puasa n sahur aq beb. cuma masak opor. gpp yg penting ada lauk pauk buat mkn. selamat menunaikan ibadah puasa y beb. Opor Ayam Tahu Telur Kuning. masakapaya.com. Jika sudah matang, angkat dan sajikan opor ayam bumbu kuning dalam mangkuk saji. Masukkan air sisa rebusan ayam, beri santan lalu masukkan ayam serta telur rebus yang sudah disiapkan, tunggu sampai matang dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor kuning ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
