12. Opor Ayam Kampung
12. Opor Ayam Kampung

Sedang mencari inspirasi resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep Opor Ayam Kampung. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 12. opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 12. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Opor Ayam Kampung menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Ambil 1 ekor ayam kampung
  3. Sediakan 300 ml santan kental
  4. Ambil 500 ml santan encer
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt lada
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten
  11. Siapkan 5 butir kemiri
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Sediakan 3 cm kunyit
  14. Gunakan Bumbu pelengkap
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 batang sereh geprek
  18. Gunakan 2 cm lengkuas dimemarkan
  19. Sediakan 2 SDM gula merah
  20. Gunakan 2 SDM air asem Jawa
  21. Sediakan Secukupnya garam
  22. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk

Untuk membuat opor ayam juga tidak terlalu sulit. Tertarik mencicipi opor ayam gurih dan lezat? Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video Resep Cara Masak Opor Ayam Kampung Special. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat.

Cara membuat 12. Opor Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
  2. Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
  3. Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
  5. Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor

Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran Idul Fitri antrian pedagang untuk dagangannya di pasar terbilang sulit. Ayam kampung enak juga dibuat rendang. Bisa diolah setengah basah atau kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 12. Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!