Anda sedang mencari ide resep opor telur tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur tahu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor telur tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Telur Tahu Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur Tahu Ayam:
- Siapkan 7 bh telur rebus
- Gunakan 5 bh tahu putih (digoreng)
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong-potong)
- Siapkan 65 ml santan instan sachet
- Siapkan 3/4 sdm garam (selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir (selera)
- Ambil 900 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1,5 ruas jari jahe
- Siapkan 1,5 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt lada bulat
- Sediakan 4 bh kapulaga
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 4 bh cengkih
- Sediakan 2 bh bunga peka
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Telur Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan ayam masak hingga berubah warna beri air biarkan hingga mendidih masukkan telur rebus dan tahu. Biarkan hingga air mendidih tuang santan instant. Aduk rata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Biarkan kuah mengental koreksi rasa angkat. Hidangkan taburi bawang goreng.
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jika air sudah berkurang dan kuah sudah meresap ke dalam telur dan tahu, matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Telur Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
