Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas (manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas (manado) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas (manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas (manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku pedas (manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas (Manado) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas (Manado):
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Sediakan 30 gr kemangi
- Siapkan 1 buah tomas iris
- Siapkan 1 buah serai geprak
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Laos digeprak (kira kira aja)
- Ambil Penyedap rasa+garam (secukupnya)
- Ambil Gula Jawa (secukupnya)
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3-4 bawang putih -bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 5 buah Cabai merah keriting (selera)
- Ambil 6 buah cabai setan (tambah sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
Cara Membuat Resep Ayam Woku Belanga Spesial Dengan Bumbu Asli Khas Manado. Ayam woku belanga merupakan resep masakah Manado yang sedikit berkuah yang khas dengan citarasa cukup pedas, gurih dan warna yang cantik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas (Manado):
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri air perasan lemon. Diamkan sepuluh menit
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih (air sesuaikan dirasa ayam kurang empuk bisa ditambah)
- Masukan ayam, aduk hingga rata. Tunggu hingga ayam terasa empuk. Tutup wajan biar cepat empuk ya
- Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula Jawa secukupnya. Test rasa.
- Tunggu ayam matang dan air mulai menyusut. Masukkan kemangi dan tomat
- Tunggu hingga sedikit layu sembari diaduk, lalu angkat ayam dan masukkan kedalam mangkok
- Selamat makan! Santap dengan nasi panas lebih mantap 😊
Untuk menyantap hidangan ayam woku ini, Anda tidak perlu repot-repot ke Manado. Sebab, Anda bisa membuatnya sendiri di dapur dengan langkah yang. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas (Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!