Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi liwet yang gampang dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Siapkan 500 gram beras
- Ambil Air sesuai seperti masak nasi biasanya
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam secukupnya (sy 1 sdm)
- Ambil Kaldu jamur (optional)
- Gunakan 100 gram teri medan cuci dan goreng kering
- Sediakan Bahan tumis:
- Gunakan 8 bawang merah iris halus
- Ambil 5 bawang putih iris halus
- Sediakan 5 daun salam sobek
- Ambil 2 sereh agak besar geprek putihnya
- Gunakan 2 cabe merah besar buang biji dan iris serong
- Sediakan 3 cabe merah keriting iris serong
Cara membuat Nasi Liwet:
- Cuci teri lalu goreng hingga kering dan berubah warna. Sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, salam dan sereh sampai wangi, masukan cabe merah besar dan keriting, masak sampai wangi dan agak layu, matikan api dan sisihkan
- Cuci beras, masukan ke rice cooker, tambahkan air secukupnya (sesuai masak nasi biasanya), masukan tumisan bawang bersama minyaknya, garam, kaldu jamur,dan sebagian teri medan, masak nasi di rice cooker (pencet cook). Bila sudah matang, diamkan sebentar, buka rice cooker, aduk rata nasi, masukan sisa teri dan aduk rata, tutup lagi rice cooker 10 menit, dan siap dihidangkan. (bila ingin teri yg kriuk step memasukan sisa teri bisa ditiadakan, dan menjadi teri ditabur saat dihidangkan)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!