Kering tempe kriuk (isian nasi kotak)
Kering tempe kriuk (isian nasi kotak)

Lagi mencari ide resep kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kering tempe kriuk (isian nasi kotak)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kriuk (isian nasi kotak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kriuk (isian nasi kotak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak):

  1. Ambil 1 kg tempe, sy beli 25rb sudah di potong² tipis
  2. Siapkan 3 ons kacang tanah
  3. Sediakan Bumbu halus (blender) :
  4. Siapkan 25 butir bawang putih
  5. Sediakan 20 butir bawang merah
  6. Siapkan 10 buah cabe merah yang besar²
  7. Gunakan 7 buah cabe rawit
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan Bumbu-bahan pelengkap :
  10. Gunakan 9 lembar daun salam
  11. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 buah lengkuas besar,potong²
  13. Gunakan 1 bungkus kecil penyedap rasa sapi
  14. Gunakan 1/4 kg gula pasir
  15. Ambil Secukupnya garam,cuka
  16. Gunakan 2 lt minyak goreng baru

Cara membuat Kering tempe kriuk (isian nasi kotak):

  1. Goreng tempe sampai benar² kering,tiriskan sembari biarkan dingin
  2. Bergantian,goreng kacang tanah,lebih cepat matang ya daripada tempe,hati² gosong,angkat lalu tiriskan
  3. Blender bumbu² yg dihaluskan,tambahkan air sedikit saja,kemudian tumis sampai harum dan agak mengering-kental,masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,tumis terus sampai lebih kering,tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula pasir,aduk2 terus kecilkan api biar gak gosong,karna setelah ditambahkan gula pasir akan semakin kental dan merah kecoklatan,koreksi rasanya,tunggu hingga meletup² merata,matikan kompor biarkan uap panasnya hilang dulu
  4. Setelah panasnya hilang,masukkan tempe dan kacang goreng,aduk² sampai rata dengan kondisi kompor mati,tdk perlu ditambahkan air lagi,lalu masukkan cuka sedikit demi sedikit,aduk2 lagi sampai bumbu tercampur rata
  5. Kemudian masukkan dalam toples rapat jika sudah benar2 dingin,agar awet renyahnya. Siap untuk penyajian nasi kotak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kering tempe kriuk (isian nasi kotak)