Nasi Kari India dengan Basmati
Nasi Kari India dengan Basmati

Mom sedang mencari inspirasi resep nasi kari india dengan basmati yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi kari india dengan basmati yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep nasi kari india dengan basmati

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kari india dengan basmati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kari india dengan basmati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kari india dengan basmati yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kari india dengan basmati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kari India dengan Basmati memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kari India dengan Basmati:

  1. Ambil 250 gram daging sapi (potong2)
  2. Siapkan 250 gram Basmati (rendam 30 menit)
  3. Sediakan 3 buah wortel potong kecil
  4. Sediakan 1 buah jagung (pipil)
  5. Gunakan 3 cabe hijau iris miring jadi dua
  6. Sediakan 2 buah tomat potong kotak-kotak
  7. Sediakan 650 ml Air/secukupnya
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Siapkan 100 ml santan instan
  10. Gunakan 5 bawang merah ukuran besar (rajang)
  11. Siapkan 2 bawang putih (rajang)
  12. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  13. Sediakan 2 biji cengkeh
  14. Sediakan 3 btr kapulaga
  15. Ambil 4 cm kayu manis
  16. Ambil 1 bungkus bumbu kari instan/bubuk kari
  17. Gunakan 1 sdt cabe bubuk
  18. Sediakan 1 sdm bumbu rempah serbaguna/garam masala
  19. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  20. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur

Cara membuat Nasi Kari India dengan Basmati:

  1. Panaskan minyak di panci anti lengket. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe. Lalu tambahkan cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan potongan daging. Tambahkan 1 bungkus bumbu kari instan, cabe bubuk, dan potongan tomat. Tumis daging hingga mengeluarkan kaldunya.
  3. Tambahkan air lalu masukkan bumbu rempah serbaguna. Tutup panci biarkan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, tambahkan santannya. Aduk rata tutup lagi hingga daging empuk.
  5. Setelah daging empuk, matikan api lalu angkat dagingnya saja dari panci dan digoreng. Sisihkan
  6. Air yang masih ada di panci di panaskan kembali, masukkan jagung dan wortel. Lalu tambahkan basmati yang sudah di tiriskan dari rendaman. Aduk perlahan hingga mendidih.
  7. Jika airnya sudah mendidih. Masukkan potong cabai hijau lalu kecilkan api tutup pancinya selama kurang lebih 15 menit atau sampai basmati matang. Nasi kari india siap di sajikan dengan daging yang sudah di goreng dan taburi dengan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kari India dengan Basmati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kari india dengan basmati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: nasi kari india dengan basmati