Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi katsu ekkado mix salad yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi katsu ekkado mix salad yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi katsu ekkado mix salad
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi katsu ekkado mix salad, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi katsu ekkado mix salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi katsu ekkado mix salad yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi katsu ekkado mix salad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi katsu ekkado mix salad menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi katsu ekkado mix salad:
- Gunakan 2 cup nasi
- Gunakan Katsu :
- Ambil 1/2 dada ayam fillet tipis, dapat 4-5 lembar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 50 ml susu
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Ekkado :
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet, cincang halus, saya blender
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt pala
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil 3 batang daun bawang, iris
- Gunakan 8 butir telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 1/2 lembar kulit tahu, potong 15x15
- Siapkan Mix salad :
- Ambil 250 gr mixed vegie : wortel, jagung manis, buncis
- Gunakan 5 sdm mayonnaise
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Ambil 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan Nasi katsu ekkado mix salad:
- Katsu : rendam ayam yang sudah dicuci dalam susu yang sudah dikasih Garam dan merica. Lumuri dengan tepung terigu, masukkan dalam kocokan telur, beri tepung panir, simpan dalam kulkas agar panir melekat sempurna, goreng katsu dalam minyak banyak hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- Ekkado : campurkan daging ayam cincang dengan garam, merica, pala tambahkan telur dan sagu, aduk rata, masukkan daun bawang. Cicip rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Koreksi rasa. Ambil 1 lembar kulit tahu, isi dengan 1 sdt adonan, letakkan 1 butir telur puyuh, beri lagi 1 sdt adonan, bungkus kulit tahu, ikat dengan daun bawang. Lakukan hingga adonan habis. Kukus kurleb 15 menit, angkat. Goreng dalam minyak banyak hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Campur mayonnaise dengan SKm dan air lemon, koreksi rasa, sisihkan. Didihkan air masukkan sayuran, masak hingga 1/2 empuk, angkat, tiriskan. Campur sayuran dengan adonan mayonnaise.
- Waktunya plating 😍, susun nasi, katsu, ekkado Dan salad dalam 1 piring. Ready to serve 🤩
- Bisa juga pakai kentang goreng tuk ganti nasinya…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi katsu ekkado mix salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi katsu ekkado mix salad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
