Bunda sedang mencari ide resep sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong):
- Gunakan 5 piring Nasi
- Gunakan 📌 Bumbu Uleg (Sambel Mentah)
- Siapkan 5 buah ranti/ tomat banyuwangi
- Gunakan 30 biji cabe rawit merah
- Gunakan 10 biji cabe merah (besar)
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 buah jeruk limau/ jeruk sambel
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil 📌 Bahan Tambahan
- Siapkan 📎 sayur
- Siapkan 5 terong
- Gunakan 2 ikat sayur sawi
- Sediakan 2 buah timun (ukuran sedang)
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 📎 lauk
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 ayam potong (me: d bagi 8)
- Ambil 5 telor dadar (opsional)
- Sediakan 5 biji ati ampela
- Siapkan Secukupnya dendeng sapi
Langkah-langkah membuat Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong):
- Cuci bersih semua sayur2an, lalu rebus terong, rebus sayur sawi, jika mendidih matikan api, sisihkan
- Cuci timun n daun kemangi, lalu kupas timun n potong2 sesuai selera
- Lauk : Cuci bersih tempe & ayam, lalu bumbui tempe dengan air & uleg'an bawang putih + garam, masak ayam yg udah d ungkep dengan bumbu kuning kurleb 2jam. Untuk lauk ini sesuai selera, saya juga tambahkan telor dadar, ati ampela goreng & dendeng sapi (lauk ini opsional, sesuai selera)
- Uleg semua bumbu halus (sambel mentah) setelah halus bisa d tambahkan perasan jeruk limau agar lebih segar
- Sajikan dengan Nasi Panas, dan beri sayur n lauk sesuai selera
- Ps. Kunci Nikmatnya Sego Tempong ada di sambel mentah yg ada rantinya, kalo pake tomat rasanya beda n biji tomat lebih sedikit jd rasa n tekstur berbeda,
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
