Mom sedang mencari panduan resep nasi bebek madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi bebek madura menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bebek madura:
- Siapkan 1 ekor bebek packing (0,9kg) potong 9
- Siapkan 1 liter Air kelapa
- Siapkan 3 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 ruas jahe geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Sereh 2batang potong chop
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 300 gr Bawang merah
- Ambil 150 gr Bawang putih
- Ambil 2 sendok Kemiri
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Kunci
- Sediakan 1 sdt Kemiri
- Sediakan 150 gr Cabe rawit merah
- Gunakan 250 ml Minyak
- Ambil 3 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu kering
- Gunakan 3 sdm Royco ayam
- Siapkan 1 sdt Ajinomoto
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Nasi anget
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bebek madura:
- Cuci bebek, kasih perasan nipis, diamkan 20 menit, cuci lagi setelah 20 menit,Panaskan wajan, masukan minyak goreng 50 ml saja, tumis rempah daun dan geprek, masukan bumbu halus
- Tumis hingga wangi, masukan bebek hingga berubah warna, masukan air kelapa, didihkan, masukan bumbu kering,sambil sesekali di aduk tunggu 1jam dengan api kecil atau sampai bebek empuk, kalau air berkurang tambahkan saja air biasa
- Tiriskan bebek, bumbu ungkep nya di matangin lagi dengan cara di tambah minyak dan di aduk aduk supaya tidak gosong, tunggu hingga agak menghitam, angkat tiriskan
- Sesuai selera bebek langsung makan atau di goreng dulu terserah, untuk sambal nya, keriting hijau 10 Batang, rawit hijau 250gr, bawang merah 30 biji, di Joss minyak panas bentar, ulek aja langsung. Kasih Royco ayam 1sdt, garam 1sdt, jadii..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
