Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi kebuli daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg beras basmati
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
- Sediakan 🥘Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 🥘 Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm munjung bubuk kare
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
- Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
