Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kebuli ala galchan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli ala galchan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ala galchan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ala galchan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ala galchan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ala galchan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ala galchan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli ala GalChan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli ala GalChan:
- Gunakan 1/4 kg Daging Kambing
- Siapkan 3 cup Beras Putih
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 bh Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 btr Kapulaga
- Gunakan 2 bh Bunga Lawang
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
- Sediakan 4 btr Cengkeh
- Ambil 2 buah Kayumanis uk. 5cm
- Siapkan Seruas Kunyit
- Sediakan Salam, Lengkuas (geprek)
- Gunakan 10 lbr Daun Korokeling (daun gule)
- Gunakan Bahan penyerta :
- Ambil Segenggam Kismis
- Gunakan 2 potong Nanas
- Gunakan 2 sdm Butter utk menumis bumbu, ato kalo punya minyak samin
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada halus
Cara membuat Nasi Kebuli ala GalChan:
- Parut 1 potong nanas, potong² daging sesuai keinginan, campurkan potongan nanas ke daging kambing. Diamkan hingga 15 menit. Setelah 15 menit cuci bersih daging dari nanas, dan masak hingga matang. Masaknya campurin jahe geprek, daun jeruk dan daun salam ya. Supaya ga bau prengus. Ini daging sudah pasti empuk.
- Cuci bersih beras. Tumis bumbu halus dengan butter, masukkan juga bumbu dan rempah lainnya. Masak hingga wangi. Lalu pindahkan ke dalam beras yg sudah bersih, isi dengan air daging kambing dan dagingnya juga. Beri garam sesuai selera, gula pasir dan lada sedikit.
- Masak beras dengan sambil diaduk² hingga air menyusut. Lalu pindah ke panci kukusan. Kukus hingga ½ jam.
- Bila sudah ½ jam, matikan api, tuang secukupnya kismis dan campur rata di nasi. Bila ingin disajikan, beri irisan nanas, supaya mengurangi buat yg eneg kalo makan nasi kebuli ini. Rasanya manis segar dengan adanya tambahan kismis dan nanas ini. Lalu taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli ala GalChan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ala galchan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
