Bunda sedang mencari inspirasi resep itik panggang khas kalimantan selatan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena itik panggang khas kalimantan selatan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep itik panggang khas kalimantan selatan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itik panggang khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan itik panggang khas kalimantan selatan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah itik panggang khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan itik panggang khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan:
- Ambil Bahan:
- Ambil 1 ekor itik (bebek) muda, potong menjadi 4 bagian
- Siapkan 2 cm jahe, haluskan
- Ambil 3 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan 100 ml kecap manis cair
- Gunakan 100 ml saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam,
- Sediakan Saus:
- Gunakan 50 gram sambal masak habang (lihat resep Nasi Kuning)
- Siapkan 100 ml kecap manis cair
- Gunakan 100 ml saus tomat
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Acar kol (lihat resep Ayam Panggang)
Cara menyiapkan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan:
- Lumuri itik dengan jahe, bawang putih, kecap manis, saus tomat dan garam yang telah dihaluskan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panggang itik di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat dan cincang daging itik.
- Aduk rata semua bahan saus.
- Sajikan itik panggang dengan saus dan acar kol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itik panggang khas kalimantan selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
