Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Ambil 1/2 kg tengkleng atau iga kambing
- Sediakan 400 gram beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar)
- Sediakan air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya
- Siapkan 4 sdm butter wisman (saya blueband)
- Siapkan 100 ml santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (skip)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk (tambahan)
- Sediakan 1 sdm bumbu gulai bubuk (tambahan)
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 150 gram bawang bombay (skip)
- Ambil 1 btg sedang kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang)
- Gunakan 8 butir kapulaga (saya cm 2 butir)
- Siapkan Tambahan
- Ambil Secukupnya kismis jika suka
- Sediakan Telur dadar dan
- Gunakan Acar ketimun wortel
- Sediakan 1 bh ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera
- Sediakan 1 bh wortel, kupas, iris sesuai selera
- Sediakan 10 cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja
- Gunakan 3 siung bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang)
- Siapkan secukupnya garam, gula, cuka masak
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk.
- Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum.
- Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa
- Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat
- Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang)
- Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
