Lagi mencari ide resep ayam geprek nasi uduk yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ayam geprek nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam geprek nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Nasi Uduk menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Gunakan 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh utuh kemiri
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 300 ml air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan tepung pelapis
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan pelengkap :
- Ambil nasi uduk
- Sediakan lalapan
- Ambil terong/tempe/tahu goreng
- Gunakan Bahan Nasi Uduk :
- Ambil 1/2 kg beras
- Gunakan 1 bks kecil santan kara
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan air, menyesuaikan beras masing2
Cara menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis.
- Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar.
- Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata.
- Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td.
- Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Campur bahan tepung pelapis, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan.
- Sajikan dg pelengkap. yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
