Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kebuli ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 500 gr beras
- Siapkan 1 kg ayam / kambing
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 serai
- Sediakan 1 bks bumbu kare (me:Indofood)
- Gunakan 1 bks susu dancow plain
- Sediakan 100 ml santan instan (me:kara)
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan Rempah :
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Sambal Bajak:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah rawit merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 2 sdm minyak panas
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga tanak, beri rempah, garam, gula, kaldu bubuk, santan dan bumbu kare beri air masak hingga mendidih dan ayam matang, ambil ayam tiriskan lalu goreng hingga matang.
- Ambil air rebusan ayam lalu masukan kedalam mangkok beras, lebihkan airnya dari takaran memasak nasi pada umumnya, masak hingga matang.
- Tumis bawang putih dan cabe hingga layu lalu haluskan, beri garam dan gula pasir beri minyak panas aduk terakhir beri air jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
