Mom sedang mencari ide resep nasi tutug oncom (to) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi tutug oncom (to) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom (to)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom (to), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom (to) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tutug oncom (to) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tutug oncom (to) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom (TO) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom (TO):
- Sediakan 2 piring Nasi Putih
- Siapkan 2 papan Oncom
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Cikur/Kencur
- Ambil 2 buah Cabe Keriting (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 genggam penuh Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Garam (1 sdt)
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Gula Secukupnya (1/4 sdt)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom (TO):
- Siapkan bahan bahan, potong oncom menjadi beberapa bagian lalu potong tipis tipis seperti pada gambar. Siapkan pan atau pemanggang, tata rapi oncom dalam pan lalu panggang dengan api kecil, tidak perlu pakai mentega atau minyak.
- Panggang oncom sampai seperti pada gambar (terdapat bekas panggang di oncom).
- Siapkan ulekan. Ulek bawang, cabe, dan kencur sampai halus, jangan lupa beri garam ketika mengulek. Setelah halus masukan oncom yang telah dibakar, lalu ulek sampai halus. Sisihkan.
- Siapkan wajan, beri minyak sedikit, goreng kemangi sampai layu, lalu masukan oncom yang telah halus, tambahkan gula, dan kaldu jamur, masak sampai matang kira-kira 2 menit. Test rasa, usahakan rasa lebih asin dari biasanya karena nanti akan di campur dengan nasi.
- Siapkan nasi, aduk bersama oncom yang telah di masak. Masi tutug oncom siap dihidangkan dengan ayam bakakak, tahu goreng panas dan sambel.
- P.s jika tidak suka aroma atau rasa bawang mentah, bumbu yang telah di ulek bisa ditumis terlebih dahulu, baru dicampur oncom yang telah di hancurkan. Dan nasi TO bisa disajikan dadakan, simpan oncom yang telah dimasak di toples, kemudian campur dengan nasi panas ketika hendak makan, akan terasa lebih enak karena dibuat dadakan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom (TO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom (to) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!