Mom sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Sediakan Bahan Nasi Tutug Oncom :
- Ambil 1 papan oncom
- Ambil 2 porsi nasi nasi
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu bubuk
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur/cikur
- Sediakan 2 cm terasi (sangrai dahulu)
- Ambil 10 buah cabe merah kerinting
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Ayam Goreng Serundeng
- Sediakan Tahu Goreng
- Sediakan Tempe Goreng
- Ambil Karedok leunca
- Ambil Selada Air goreng
- Ambil Sambal Terasi
- Gunakan Kerupuk Aci
- Siapkan Lalapan
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang
- Setelah matang, hancurkan kasar (bisa diulek kasar / di cincang kasar).
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan oncom, tambahkan garam gula dan kaldu. Aduk aduk, koreksi rasa
- Sambal oncom uda jadi. Bisa disimpan dikulkas. Saat mau bikin nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Saya ga masak kemangi nya, karena suka kemangi yg fresh.
- Cetak nasi diatas piring. Beri pelengkap dipinggirannya. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
