Sedang mencari ide resep 30. nasi ayam goreng lengkuas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena 30. nasi ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 30. nasi ayam goreng lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. nasi ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 30. nasi ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30. nasi ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 30. nasi ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 kg ayam, potong-potong
- Sediakan 150 gr lengkuas muda, parut
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (saya pakai 4)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya air (saya sekitar 1250 ml)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm penuh ketumbar
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam/ kaldu bubuk/ penyedap
- Sediakan BAHAN NASI:
- Siapkan 1/2 kg beras
- Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
- Siapkan Secukupnya garam (opsional)
- Ambil PELENGKAP:
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal bawang
- Sediakan Lalapan
Langkah-langkah membuat 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas:
- Ayam goreng lengkuas: Didihkan air. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, air menyusut tapi tidak sampai habis. Angkat ayam, lalu goreng dalam minyak panas di atas api sedang cenderung kecil. goreng hingga kecokelatan atau keemasan.
- Saring bumbu sisa rebusan ayam. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan, lalu taburkan pada ayam goreng. Sisihkan.
- Sisa air rebusan ayam digunakan untuk memasak nasi.
- Masak nasi dalam magic com menggunakan air rebusan ayam. Jumlah air sesuaikan dengan kebiasaan memasak, jadi bisa ditambah atau dikurangi saja airnya.
- Nasi juga bisa dimasak dengan cara beras diaron, lalu dikukus sampai matang.
- Sajikan nasi bersama ayam goreng lengkuas dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 30. nasi ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!