Anda sedang mencari ide resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado memakai 31 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Ambil NASI UDUK / NASI GURIH
- Ambil gelas takaran Beras
- Sediakan / 65 ml Santan Kara
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Sere
- Ambil Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Air untuk memasak beras seperti biasa
- Gunakan Garam
- Ambil ayam goreng
- Ambil Ayam Dada
- Sediakan Tepung Terigu / Tepung Bumbu
- Gunakan Telur
- Gunakan Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Siapkan Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan kentang puyuh balado
- Sediakan Kentang
- Gunakan Telur Puyuh
- Ambil Bawang Bombay
- Sediakan Cabe Merah Besar
- Ambil Cabe Rawit Merah
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Secukupya Saori Lada Hitam
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun Jeruk
- Sediakan Air untuk merebus telur puyuh
Cara menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam.
- Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas).
- Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker 👌🏻. (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi)
- Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam.
- Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya).
- Goreng dan tiriskan.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado.
- Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah.
- Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan.
- Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu).
- Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus.
- Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh.
- Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk/ nasi gurih, ayam goreng, kentang puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
