Mom sedang mencari inspirasi resep nasi hainan & ayam goreng jahe yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi hainan & ayam goreng jahe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan & ayam goreng jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi hainan & ayam goreng jahe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainan & ayam goreng jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe menggunakan 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi hainan & ayam goreng jahe:
- Ambil Bahan kaldu
- Ambil ayam negri
- Ambil bawang putih geprek
- Sediakan jahe cincang kasar
- Gunakan bawang bombay potong jd 4
- Gunakan bawang pre potong besar
- Siapkan daun pandan
- Siapkan Air
- Siapkan Gula garam
- Siapkan kaldu ayam
- Siapkan Merica
- Gunakan Bahan nasi hainan
- Siapkan beras cuci bersih
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Siapkan jahe cincang halus
- Sediakan minyak wijen
- Gunakan margarin
- Ambil daun pandan
- Ambil minyak wijen
- Ambil bumbu ayam goreng
- Gunakan Sisa Rebusan ayam
- Sediakan bawang putih cincang halus
- Ambil jahe cincang halus
- Ambil minyak wijen
- Sediakan kecap asin
- Sediakan bumbu ngo hiong
- Gunakan margarin
- Sediakan cabe bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan Sisa air kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Nasi hainan & ayam goreng jahe:
- Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang
- Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang
- Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir
- Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar
- Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
- Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir..
- Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng
- Siapkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi hainan & ayam goreng jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
