Mom sedang mencari panduan resep ayam goreng terasi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ayam goreng terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng terasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng terasi memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng terasi:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam, potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 4 sachet kecil terasi
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1,5 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 Bahn kering : campur jadi
- Gunakan 4 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm telung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah membuat Ayam goreng terasi:
- Cuci ayam sampai bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan kira2 10 menit. Bilas hingga bersih.
- Haluskan bawang putih, jahe dan terasi. Masukkan ayam dalam wadah tertutup. Beri semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas minimal 3 jam.
- Siapkan bahan kering. Tiriskan air di ayam yang telah di marinasi tadi. Beri bahan kering. Aduk rata. Goreng ayam hingga matang dengan minyak banyak api kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
