Bunda sedang mencari ide resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng daun kenikir & sosis sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng daun kenikir & sosis sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Siapkan 1 ikat daun kenikir
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 1 sdt kaldu ayam tanpa msg
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 5 telur ayam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Sedikit lada halus
- Sediakan 300 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce
- Sediakan 2 bawang putih cincang digoreng kering
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong.
- Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental.
- Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau.
- Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur.
- Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir.
- Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur.
- Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
