Capcay Bakso Kuah
Capcay Bakso Kuah

Mencari makanan yang enak? Cobalah resep capcay bakso kuah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal capcay bakso kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep capcay bakso kuah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay bakso kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Bakso Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Bakso Kuah:

  1. Gunakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 1 batang pokcoy (potong sesuai selera)
  3. Siapkan 1 batang brokoli hijau (potong)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 5 butir bakso (iris tipis, jumlah sesuai selera)
  6. Sediakan Secukupnya air
  7. Ambil Bumbu
  8. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang)
  9. Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
  10. Sediakan 1 biji cabe merah besar (iris tipis)
  11. Siapkan 3 biji cabe rawit (atau sesuai selera)
  12. Siapkan 1/2 buah bombay (iris, opsional)
  13. Ambil 1-2 sdm margarine (blue band, opsional)
  14. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Bakso Kuah:

  1. Siapkan bahan
  2. Orak-arik telur terlebih dahulu. Lalu sisihkan.
  3. Lalu masukkan minyak di wajan. Ditambahkan dengan 1-2 sdm margarine (boleh dilewati). Masukkan bawang bombay, cabe, bawang merah, dan disusul dengan bawang putih. (TIPS: menurut saya, lebih enak ditambahkan dengan margarine dan bombay karena keduanya adalah perpaduan yg cocok untuk menciptakan rasa lebih gurih๐Ÿ‘Œ๐Ÿป) Tumis bumbu sampai wangi.
  4. Masukkan bakso. Tumis.
  5. Mulai masukkan sayuran. (TIPS: Masukkan sayuran yang lebih keras dahulu). Wortel yang pertama kali dimasukkan. Tambahkan air. Rebus hingga empuk.
  6. Setelah wortel mulai empuk, tambahkan brokoli. Rebus hingga empuk. (TIPS: hati-hati jangan terlalu matang brokoli hijaunya agar lebih crunchy).
  7. Masukkan pokcoy. Aduk.
  8. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk merata.
  9. Masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi. Koreksi rasa, dan Capcay BaKso Kuah siap dihidangkan! ๐Ÿ˜€
  10. TIPS: jika ingin capcay dengan kuah kental, maka ambil air dalam wadah kecil. Ambil maizena 1-2 sdm. Larutkan dalam air. Lalu tuangkan larutan maizena ke dalam kuah capcay sesaat akan diangkat๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: capcay bakso kuah