Tumpeng Nasi kuning
Tumpeng Nasi kuning

Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep tumpeng nasi kuning yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tumpeng nasi kuning

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi kuning memakai 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Nasi kuning:

  1. Sediakan Bahan nasi tumpeng :
  2. Sediakan 3 cup beras
  3. Siapkan 900 ml santan
  4. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 2 butir bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas jari kunyit
  12. Sediakan 1/2 cm jahe
  13. Ambil Bahan balado kentang :
  14. Siapkan 300 gr kentang
  15. Sediakan 1 buah wortel
  16. Sediakan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
  18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  20. Sediakan Bumbu halus :
  21. Sediakan 4 butir bawang merah
  22. Gunakan 2 siung bawang putih
  23. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  24. Siapkan 1 buah tomat
  25. Sediakan Bahan mie goreng :
  26. Siapkan 60 gr mie kering
  27. Sediakan 1 buah wortel
  28. Gunakan 2 butir bawang merah (iris)
  29. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
  30. Ambil 1 buah cabe merah keriting (iris)
  31. Sediakan 1/4 sdt garam
  32. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  33. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  34. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  35. Ambil Bahan telur dadar :
  36. Sediakan 1 butir telur
  37. Ambil 1/4 sdt garam
  38. Siapkan Sejumput kaldu bubuk
  39. Ambil Bahan sosis goreng :
  40. Gunakan 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
  41. Siapkan Bahan pelengkap :
  42. Gunakan Secukupnya timun (potong)
  43. Siapkan Secukupnya daun selada
  44. Siapkan Secukupnya wortel (potong)
  45. Siapkan Secukupnya daun seledri

Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:

  1. Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
  2. Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
  3. Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
  4. Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
  5. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
  6. Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
  7. Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
  8. Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: tumpeng nasi kuning