Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rice bowl ala angkringan🌶️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Siapkan 300 gram kerang kupas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan sejumput jinten
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Sediakan 2 sdm kecap manis (me: bangau)
- Sediakan 1/2 butir kecil gula jawa
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 piring nasi kuning
- Gunakan sesuai selera lalapan
Cara menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Cuci bersih kerang dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk dan diamkan selama 5 menit lalu bilas.
- Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit saja air matang.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan aroma langunya hilang. Kemudian masukkan kerang. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Bumbui dengan garam, merica dan totole. Cek rasanya dulu. Bila sudah pas, tutup wajan dan kecilkan api kompornya. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi kuning dan lalapan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
