Tumpeng nasi kuning ultah
Tumpeng nasi kuning ultah

Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep tumpeng nasi kuning ultah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal tumpeng nasi kuning ultah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep tumpeng nasi kuning ultah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumpeng nasi kuning ultah menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah:

  1. Siapkan πŸ₯— bahan nasi kuning
  2. Siapkan 4 cup beras putih
  3. Ambil 1 cup beras ketan
  4. Ambil 5 batang serai
  5. Siapkan 3 daun salam
  6. Ambil 3 daun jeruk
  7. Gunakan 3 daun pandan
  8. Ambil 2 bks kara santan 65 ml
  9. Siapkan Garam, kaldu dan gula
  10. Sediakan πŸ‘‰ bumbu halus
  11. Ambil 4 bawang merah
  12. Sediakan 2 bawang putih
  13. Gunakan 1 kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
  16. Ambil πŸ₯—bahan sambal goreng kentang
  17. Sediakan 500 gram kentang
  18. Siapkan 5 pasang hati ampela
  19. Sediakan 1 serai
  20. Sediakan 1 ruas laos
  21. Gunakan 2 daun salam
  22. Siapkan Kecap manis
  23. Gunakan Saos tomat
  24. Siapkan Garam, kaldu
  25. Ambil πŸ‘‰ bumbu halus/ dasar
  26. Siapkan 3 blok dasar merah (lihat resep)
  27. Ambil 2 dasar putih (lihat resep)
  28. Gunakan πŸ₯— ayam kare pakai resep πŸ‘‡ (lihat resep)

Cara membuat Tumpeng nasi kuning ultah:

  1. πŸ‘‰Cuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
  2. Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
  3. πŸ‘‰ sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
  4. Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
  5. Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tumpeng nasi kuning ultah