Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi kuning & orek tempe yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi kuning & orek tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning & orek tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning & orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning & orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning & orek tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning & orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning & Orek Tempe memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning & Orek Tempe:
- Siapkan 2,5 cup beras thailand (kalau beras biasa, boleh tambah selembar daun pandan, simpulkan)
- Gunakan 65 ml santan kental campur air hingga takarannya sesuai dengan memasak nasi normal pada magic jar
- Ambil Bumbu & Bumbu Daun
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk sobek2
- Ambil 1 sereh geprek
- Ambil Seruas lengkuas geprek
- Gunakan Orek tempe, bahan:
- Siapkan 300 gr tempe iris, goreng kering
- Gunakan 3 bawang merah iris
- Sediakan 3 bawang putih, geprek-cincang
- Gunakan 1 buah cabai merah besar, atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil sesuai selera Kecap
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt pasta asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap,
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning & Orek Tempe:
- Cuci bersih beras, campurkan semua bumbu & bumbu daun, santan & air
- Masak nasi dalam magic jar seperti biasa, hanya saja ketika masih dalam proses memasak nasi, aduk nasi 2-3 kali.
- Setelah nasi matang, kembalikan lg ke tombol “cook” hingga otomatis kembali ke tombol “warm”. Aduk rata, diamkan hingga 10 menit nasi akan matang sempurna.
- Orek tempe: tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukkan cabai dan bawang putih, beri pasta asam jawa, gula merah, gula pasir, air sedikit. Lalu kecap dan tempe. Beri garam dan penyedap, aduk rata, tes rasa.
- Sajikan nasi bersama bawang goreng, orek tempe dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning & Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning & orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
