Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Sediakan 1/4 ekor ayam, rebus, ambil air kaldunya saja
- Gunakan 1 liter beras, cuci bersih
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 sachet kecil santan
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, tumbuk
- Siapkan 2 jari kunyit, parut, saring, ambil airnya
- Gunakan sedikit gula
- Ambil secukupnya lengkuas
- Siapkan sedikit penyedap (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan sedikit ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, lalu ambil air kaldunya
- Siapkan bumbu, tumis bawang merah bawang putih, lalu haluskan semua bumbu
- Masukkan beras ke dalam wajan, tuang air kaldu, campur dengan bumbu, air parutan kunyit, daun pandan, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serta sedikit gula. Lalu masukkan santan, aduk sekitar 10 menit hingga bumbu semua meresap,
- Siapkan panci, masukkan beras yang sudah setengah tanak, kukus sekitar 30 menit
- Sajikan, dan akan lebih enak jika dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
