Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi lemak yang sederhana dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi lemak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lemak:
- Siapkan 1,5 kg beras
- Ambil Santan dr hasil 3x perasan 400 gr kelapa parut (airnya lk 1 ltr)
- Ambil 3 lbr daun pandan, simpulkan
- Sediakan 7 lbr daun salam
- Gunakan 3 batang serai, geprek, simpulkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Ayam goreng
- Gunakan Bihun goreng
- Siapkan Sambal teri kacang tanah
- Sediakan Irisan timun
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Irisan telur dadar
- Siapkan Bawang merah goreng utk taburan
Cara membuat Nasi Lemak:
- Rebus santan bersama daun pandan, daun salam, serai, bumbu halus dan garam. Aduk pelan hingga mendidih. Matikan api.
- Cuci bersih beras, tiriskan. Campur jadi satu santan dan beras di wajan. Daun2annya dimasukkan juga ya moms. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sesekali aduk dasar wajan agar tidak gosong dan berkerak. Masak hingga santan terserap habis.
- Panaskan dandang/kukusan hingga airnya mendidih dan beruap banyak. Masukkan beras aron tadi. Tutup. Masak hingga nasi matang.
- Sajikan dgn bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!