Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi lemak yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lemak memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lemak:
- Gunakan Bahan nasi lemak :
- Ambil 2 gelas belimbing beras
- Gunakan 2,5 gelas belimbing air yang sudah dicampur dengan kara ukuran
- Ambil 2 helai daun pandan
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan sambal :
- Ambil 12 buah cabe besar
- Ambil 11 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang merah yang sudah diiris tipis
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula jawa/pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Toping nasi lemak :
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Ikan teri goreng
- Siapkan Irisan timun (me nggk pakai karna nggk punya)
Langkah-langkah membuat Nasi lemak:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan air dan masukkan air yang sudah dicampur dengan santan, garam, dan bawang merah, jahe, daun pandan masak dengan rice cooker sesekali diaduk ya supaya rata, masak sampai matang
- Kemudian siapkan bahan untuk sambal blender bawang putih dan bawang merah ya kecuali bawang merah yg sudah diiris ya, rebus cabe sebentar kemudian blender juga, siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum baru masukkan cabe yang sudah dihaluskan beri air asam jawa dan sedikit air biasa tambahkan gula, garam, kaldu jamur apabila sudah larut semua baru masukkan irisan bawang merah koreksi rasa.
- Tips untuk sambal : akan lebih sedap kalau minyak gorengnya bekas goreng ikan terinya ya. Apabila air di sambal sudah menyusut berarti sudah matang. Siap disajikan dengan nasi lemak, irisan timun, teri goreng, kacang goreng hmmm sedap sekali bunda selamat mencoba ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
