Bunda sedang mencari ide resep nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning bjn (nasi uduk kuning)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bjn (nasi uduk kuning), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning):
- Ambil 375 gram beras
- Siapkan 1 sct santan kara (larutkan dalam air)
- Sediakan 700 ml air (boleh 600ml air + 100ml kaldu ayam biar makin gurih)
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 ruas kunyit /sesuka selera warna (haluskan)
Langkah-langkah membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning):
- Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci, masukkan air yg sudah dicampur santan kara, masukkan semua bahan/bumbu iris, garam secukupnya dan kunyit yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Cek rasa (kalau dirasa kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi)
- Nyalakan Api, masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian aduk sesekali (jangan terlalu sering diaduk biar nasu tidak terlalu matang/lemes) masak hingga air surut dan rasa nasi setengah matang (atau masih agak keras), kemudian matikan api dan aduk sekali.
- Siapkan dandang kukusan panaskan dandang sampe air dandang mendidih kemudian masukkan nasi kedalam dandang (jangan lupa kasih sarangan nya buat ngukus ya😁). Masak/kukus ±25 menit, kemudian matikan api dan nasi siap dihidangkan bersama lauk kesukaan masing² 🥰🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning bjn (nasi uduk kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
