Mencari makanan yang enak? Mari coba resep rawon daging manisa yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal rawon daging manisa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rawon daging manisa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging manisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging manisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon daging manisa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Manisa memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Daging Manisa:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi (Rebus/di presto,iris)
- Gunakan 1,5 Lt Air Kaldu Daging Sapi
- Siapkan 1 Buah Manisa/Labu Siam (Iris Dadu)
- Gunakan 100 gr Daun Bawang/Kucai (Iris)
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus ::
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 100 gr Kluwak/kluwek
- Ambil 4 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Kencur
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Rempah ::
- Sediakan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- Siapkan 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Siapkan Pelengkap Rawon ::
- Sediakan Nasi
- Gunakan Kecambah pendek
- Ambil Sambal
- Ambil Telur asin
- Gunakan Tahu Dan Tempe goreng
- Ambil Kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Manisa:
- Panaskan kuah kaldu dan masukkan irisan dagingnya. Ditungku lain panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- Kemudian masukkan dalam kuah kaldu daging sapi, masak hingga setengah mendidih kemudian masukkan irisan labu siam, beri bumbu pelengkap, aduk rata,tes rasa, masak hingga kuah rawon mendidih.
- Sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang/kucai,aduk rata..kemudian matikan api.
- Rawon daging & manisa ala saya siap disajikan dengan nasi dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging manisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
