Bunda sedang mencari ide resep nasi biryani yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi biryani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi biryani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Biryani menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Biryani:
- Siapkan ayam kampung
- Gunakan beras (beras basmati)
- Siapkan bawang bombay besar cincang kasar
- Ambil tomat potong2
- Siapkan Ghee (butter India/ timur tengah
- Siapkan daun kari
- Gunakan bawang putih geprek
- Gunakan bubuk kari
- Gunakan garam massala
- Ambil cengkeh,1 bunga lawang,2 kapulaga, 1 batang kayumanis(sesuai selera)
- Siapkan (ukuran beras) santan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani:
- Siapkan bahan2
- Cuci beras beberapa kali rendam 30 menit.rebus dlm air mendidih 4 menit (jgn lebih) tiriskan.
- Potong ayam jadi 4. Marinate dg 2sdm bubuk kari+garam massala.kira2 1 jam taro dlm kulkas.
- Tumis bawang bombay dg 1 sdm ghee. Sampai keemasan.sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum.masukkan ayam, bumbu rempah kayumanis, dll.tuangi santan. Masak dg api kecil sesekali diaduk.beri garam secukupnya dan sisa bumbu kari. Tomat dan daun kari sampai ayam empuk…
- Dalam panci besar susun beras, ayam,kuah santan,beras,bawang bombay layer2…
- Masak dengan api kecil sekali selama 25menit.. seperti bikin nasi liwet.
- Siap dihidangkan. Dengan krupuk pappadam dan kuah kari… karena tidak ada ya makan gini aja sdh nikmat.
- Ayam bisa diganti kambing atau daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
