Mom sedang mencari inspirasi resep 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi):
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Cabai Merah Keriting (Boleh rawit setan jika ingin pedas)
- Sediakan Bahan Tumis
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
- Ambil Petai (Kalau saya di potong 4)
- Gunakan Cumi Asin yang telah direndam air hangat 3 Menit
- Sediakan Cabai Hijau Besar (Diiris tipis)
- Gunakan Daun Jeruk (Optional supaya menghilangkan aroma petai)
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Langkah-langkah membuat 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi):
- Masak beras hingga menjadi nasi. Pastikan nasi bukan jenis nasi yang lengket, agar hasil nya bagus. Tips dari saya apabila menggunakan rice cooker, apabila sudah jepret, tunggu sampai 15-20menit agar nasi benar benar kering dan kemudian setelah selesai pindahkan di piring agak renggang agar nasi cepat dingin.
- Cuci bersih semua bumbu. Iris Petai, Cabai Hijau, daun jeruk, dan cumi kemudian sisihkan.
- Goreng setengah matang semua bumbu halus, Kemudian halus kan, boleh di ulek atau di blender. Kalau saya lebih suka di ulek kasar. Saat menghaluskan tidak perlu menggunakan garam ya.
- Tumis seluruh bumbu halus dan bahan tumis kecuali daun bawang. Kalau saya mulai dengan menumis bumbu sampai harum, kemudian petai, cumi, cabai hijau dan daun jeruk. (Daun jeruk untuk menghilangkan aroma petai, tapi tidak mengurangi kenikmatan rasa petai, jadi boleh pakai boleh tidak). Aduk terus hingga matang, dan agar tidak gosong dan lengket. Tips dari saya, selalu gunakan api kecil.
- Setelah bumbu tumis matang, masukan nasi kemudian aduk hingga rata, pastikan tidak ada nasi yang menggumpal. Apabila sudah teraduk rata, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Kalau saya perbandingan gula dan garam satu banding satu. Setelah selesai koreksi rasa, masuk kan daun bawang, aduk hingga rata kurang lebih satu menit. Kemudian angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 02. Nasi Goreng Ranjau Hijau (Petai Cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 02. nasi goreng ranjau hijau (petai cumi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
