Sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi briyani yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi briyani memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi briyani:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1/2 kg beras pera
- Gunakan 6 potong ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah kayu manis ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 cabe hijau keriting
- Sediakan Garam
- Sediakan Bahan bumbu halus utk ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabai keriting
- Ambil 15 btr kapulaga
- Gunakan 1/2 buah pala
- Sediakan 4 buah bunga Lawang
- Ambil 2 btg kayu manis
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdm butter/margarin
- Ambil 4 sdm yogurt
- Ambil Bahan pelengkap (bisa di skip)
- Sediakan Irisan daun mint
- Siapkan Irisan daun ketumbar
- Siapkan Irisan kacang Mede goreng
- Ambil Kismis
Cara menyiapkan Nasi briyani:
- Utk pertama kita masak nasinyaa terlebih dahulu.. tumis bawang merah iris hingga kecoklata,masukkan daun salam,cabai hijau,kayu manis dan jintan
- Masukkan beras pera kedalam rice cooker serta bumbu yang sudah ditumis kemudian tuang air dan masak hingga matang
- Kemudian kita memasak ayamnya.. pertama ulek kasar rempah rempah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
- Tumis rempah yang sudah di ulek hingga harum kemudian masukan daun salam,cabai hijau,kunyit bubuk dan bumbu bawang merah,putih dan jahe yg sudah di haluskan.. tumis bersama hingga harum dan masukan ayam
- Kemudian masukan yoghurt aduk aduk, tambahkan garam dan butter, masak hingga meresap
- Lanjut kita akan mencampurkan nasi dan ayamnya.. jika nasi sudah matang masukan ayam yang sudah matang bisa ditambahkan bahan pelengkap seperti kismis dan irisan kacang mede
- Masak kembali sekitar 5-10menit, aduk dan sajikan dengan taburan daun mint dan daun ketumbar (bila ada & bisa diskip)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
