Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi jagung yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Jagung menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Jagung:
- Gunakan 200 gr beras jagung putih yg msh mentah
- Siapkan 100-150 ml air panas/mendidih
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan sesuai selera Urap sayuran, ikan asin dll
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jagung:
- Pertama, kukus beras jagung dg menggunakan pengukus dari bambu yg utk dimsum itu bisa. Atau dg tampah yg trbuat dr anyaman bambu. Kukus selama 15 menit.
- Sth 15 menit, matikan api. Angkat pengukus dan pindahkan beras jagung yg sdh setengah matang itu ke atas tampah yg trbuat dari bambu.
- Beri air mendidih perlahan2 sekali, sambil diaduk2 pakai centong nasi. Aduk jgn sampai ada yg menggumpal dan seluruh adonan nasinya terpisah2 menjadi remahan yg bergerindil kecil2. Jgn smp ada yg menggumpal ya Bun. Bunda bisa kira2 seberapa butuh airnya krn bs jadi kelembaban nasinya berbeda2. Yg penting jgn mjd gumpalan yg besar2 dan lembek.
- Setelah nasi sdh dicampur air panas, kembalikan lg ke pengukus bambu. Nah kali ini adonan nasinya jadi terasa penuh dan lbh banyak drpd yg awal krn sdh mengembang ya Bun. Tutup pancinya lalu kukus selama 30 menit.
- Sth 30 menit. Matikan api dan sajikan nasi jagung hangat2 bersama dg urap sayuran dan ikan asin atau sesuai selera ya bun. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
