Anda sedang mencari ide resep nasi briyani ala kampung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi briyani ala kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani ala kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ala kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani ala kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani ala kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani ala kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi briyani ala kampung memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi briyani ala kampung:
- Sediakan beras
- Sediakan daging sapi (iris tipis)
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu
- Ambil bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabai merah
- Sediakan tomat
- Gunakan serai (geprek)
- Sediakan daun salam
- Siapkan jahe (geprek)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil kayu manis bubuk
- Siapkan jinten bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk (me ketumbar sangrai di uleg)
- Gunakan pala bubuk (me pala utuh setengah aja saya uleg)
- Siapkan garam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan lawang
- Ambil cengkeh
- Sediakan kapulaga
- Sediakan Minyak kelapa
- Siapkan Minyak wijen
Langkah-langkah membuat Nasi briyani ala kampung:
- Panaskan minyak kelapa, tumis bawang bombay lanjut bawang putih. Setelah harum masukkan cabai merah,tomat,daun salam dan serai. Tumis hingga harum
- Masukkan bumbu"lainnya aduk" rata, masukkan daging tumis sampai berubah warna. Masukkan minyak wijen. Diamkan sesaat agar bumbu merasuk. Masukkan beras yg udah di cuci. Aduk" merata agar bumbu merasuk sempurna pada step akhir.
- Matikan api, pindah beras ke magic com, tambahkan garam dan air secukupnya (me 2 1/2 gelas belimbing) cek rasa. Tekan tombol cook
- Selah mateng, saya kukus sebentar di dandang karna nasi masih agak mentah. Efek air cuma sedikit. Saya ngukus cuma bentar biar ga terlalu pulen. Asal mateng aja.
- Note: air sengaja di bikin sedikit biar hasil ga pulen.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi briyani ala kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani ala kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
